COOPREDESCUY

La planta es administrada por la Cooperativa de Servicios Especiales Redes de Productores de Cuyes del Crisnejas (COOPREDESCUY) y contó con la inversión de Pan American Silver Shahuindo para su construcción y parte de su implementación, así como con el fortalecimiento técnico a productores locales de cuyes. La Planta de Procesamiento Primario de Cuyes del Valle de Condebamba, en la provincia de Cajabamba (Cajamarca), recibió recientemente la certificación sanitaria del Servicio Nacional de Sanidad Agraria…